«В Карелии - есть!» гастрономический тур в Карелию

1 день: суббота

Прибытие в Петрозаводск утренними поездами (до 10:00), сбор группы у центрального входа на ж/д вокзале.

Завтрак в ресторане города.

Знакомство с городом – обзорная экскурсия «Из истории Петрозаводска».

Далее посетим уникальную выставку «Вселенная Калевала» в музее изобразительных искусств Республики Карелия. На новой экспозиции вас ждет иммерсивное путешествие по тропе в рунопевческий лес со звуками кантеле, погружение в тему рождения мира и знакомства с героями, необычная инсталляция «Щука» раскроет секреты народного быта, поделится рецептом пивоварения и разрешит вдохнуть ароматы Калевалы, а воды реки Туонелы унесут вас за пределы привычного мира! И, конечно, «Калевала» немыслима без мельницы Сампо! Экспозиция производит незабываемое впечатление, как на взрослых, так и на детей.

Далее едем в сыроварню, которая находится в живописном местечке в близи реки Шуя и о.Вагатозеро на территории старинной карельской деревни Нижняя Салма. Вас ждет дегустация продукции и рассказ о производстве, ремесленном сыроварении и производимых сырах. Сыроварня производит итальянские сыры: мягкие, полутвердые, твердые с использованием цельного молока высшего сорта из 100% натуральных ингредиентов. По окончании у вас будет возможность купить сыр по ценам производителя!

Возвращение в Петрозаводск.

Обед-дегустация «Традиционная кухня Карелии» в выставочно-дегустационном арт-пространстве «В Карелии есть». Вы попробуете несколько карельских блюд и узнаете способы их приготовления.

Мастер-класс по приготовлению калиток. Мы всё расскажем, всё покажем, обязательно дадим важные лайфхаки, которые обычно кулинары держат в секрете. Вы поработаете с аутентичными бабушкиными скалками, опробуете различные защипи и формы, а дальше ... насладитесь вкуснейшими, горячими калитками собственного производства.

Ужин и дегустация в первом и единственном в мире ресторане традиционной карельской кухни "Карельская горница".

Размещение в Спа-отеле «Карелия» в номерах категории «стандарт».

2 день: воскресенье

Завтрак в ресторане отеля («шведский стол»).

Для желающих с 07:00 до 10:00 посещение бассейна и сауны в Спа-центре «Карелия».

Освобождение номеров.

Сегодня нас ждет карельская деревня Кинерма. В 2015 году она вошла в список 100 самых красивых деревень России. В ней всего семнадцать жилых домов, некоторые из которых были возведены еще в XVI веке. Вас радушно встретят, а после прогулки по деревне накормят обедом.

Далее переезд в Карьяла-парк. Мы поедем в гости к нашим четвероногим друзьям - в питомник хаски! На экскурсии вы познакомитесь с чемпионами и участниками самых знаменитых гонок и узнаете о мире соревнований на упряжках. А еще эти пушистые северные псы необычайно дружелюбны, их сердца полны доверия к людям и радости жизни.

Мастер-класс по приготовлению финской ухи Лохикейто. Лохикейто- праздничный сливочный суп с лососем. Особенно популярен этот суп в зимнее время, ведь он не только неимоверно вкусный, но очень питательный и сытный.

Возвращение в Петрозаводск.

За дополнительную плату: ужин в первом рыбном ресторане «Фрегат» - 2100 рублей с человека.

Окончание путешествия, трансфер на ж/д вокзал.